Del 13 al 18 de agosto, la ciudad cordillerana se vestirá de chocolate con una nueva propuesta donde los sabores y la nieve serán protagonistas. Se trata de Choco Nieve, una invitación a disfrutar del invierno a través del chocolate, el arte y la gastronomía esquelense, en un entorno de montañas nevadas y experiencias para toda la familia.

Circuito gastronómico

Choco Nieve incluye un circuito gastronómico en donde cada local preparará una sorpresa en relación a los sabores de invierno.

El jueves 13, todo comenzará con una tarde super chocolatosa en donde las principales cafeterías y chocolaterías prepararán las siguientes propuestas:

• Cafetería Bistro: En San Martín 820 se preparará un menú que incluye un brownie de 3 chocolates y trufas de chocolate, además de chocolate caliente en vasos comestibles. 
• La Galesa: degustación de chocolate caliente, té gales, acompañado de una torta exclusiva y más de 3 tipos de chocolate. Ubicación: Sarmiento y 9 de julio.
• Dulzuras de Esquel: Chocolate con churros en desayunos y meriendas. Combos especiales con chocolate. Será en su local, ubicado en Sarmiento 590.
• Braese: 2×1 en productos seleccionados y descuentos especiales en chocolates. Ubicación: 9 de julio 1016
• Dulcinea Pastelería: descuento especial en la compra de 3 lingotes de marquise, brownie y selva negra. Será en Sarmiento 785.

Las estas propuestas se replican durante el viernes 14 y además se suma:

• Don Chiquino: elaborará ñoquis de chocolate con salsa de frutos rojos en el restaurant ubicado en Sarmiento y Roca.
• Haiku: Cheesecake de diferentes sabores, bizcochos dulces, chocolate de boniato y cacao. También propuestas saladas como Bruschettas, panes artesanales, entre otras. Locación: Don Bosco 205.

El sábado 15 de agosto, la propuesta incluirá:

• Gene: taza de chocolate caliente 2×1. Ubicación: Sarmiento y Almafuerte.
• Reina Mora: Galletas rellenas: chocolate y centro de gianduja de avellanas y chocolate con centro de caramelo salado y galletas de tres chocolates. Podés retirarlas por el local, ubicado en Av. Ameghino 1173.
• Croeso: Chocolate Tasting, cata y maridaje a cargo de la chocolatier Sandra Jones con vinos de Chacra Baruk. También habrá un taller de arte y chocolate por Roxana Rapp y variedad de tortas de chocolate de Croeso, ubicado en  Tobiano 816. 

Degustaciones y clases magistrales en Melipal

El domingo 16 y el lunes 17, de 14 a 20 horas, la propuesta será abierta y gratuita al público en el Centro Cultural Esquel Melipal.

Allí, la emblemática chocolatería Braese brindará una clase de chocolate en rama, mientras Mr. Piche y La Galesa despliegan su creatividad y desafiarán los sabores con un alfajor de chocolate con fernet. También La Encrucijada estará presente con un taller de coctelería que tendrá al cacao y su historia como protagonista.

Sandra Jones, chocolatera de Trelew, le dará su toque lúdico y delicioso en una Master Class de chocolatería en una propuesta abierta al público y la realización de figuras de chocolate, propuesta que también se replicará al día siguiente.

Este día contará con la degustación de alfajores, chocolate caliente y una muestra de pinturas de Ignacio Solari. Será en Rosa de Los Vientos, ubicado en San Martin 785.

Para culminar Choco Nieve, el  lunes17 de agosto la actividad continuará en Melipal: habrán presentaciones artísticas en vivo, feria de artesanos y productores, una nueva Master Class a cargo de la chocolatier Sandra Jones, clase abierta de chocolate en rama y más degustaciones.

Venís por los sabores, te quedás por todo lo demás

La nieve y los sabores que Esquel despliega en este fin de semana largo son una propuesta difícil de resistir. Además, la ciudad te espera con sus atractivos invernales como La Hoya, excursiones en La Trochita y una postal mágica del Parque Nacional Los Alerces teñido de blanco.

¿Qué estás esperando? Que tu próxima escapada, sea a Esquel.