El secretario de Turismo, Deporte y Cultura, Walter Torres, el referente del equipo técnico Facundo Gajardo y el Delegado Zonal del Ministerio de Turismo y Áreas Protegidas, Alec Byrne, realizaron la entrega de este sello al emprendimiento Rosa de los Vientos. Se trata de un establecimiento que supo integrar y fusionar su potencial productivo con experiencias turísticas.

«La idea es abrir las puertas de este emprendimiento para que la gente pueda conocer sobre la elaboración de sus productos y que eso sea un atractivo también», aseguró Walter Torres quien resaltó que Rosa de los Vientos trabajó durante 2024 y 2025 en los requisitos necesarios para lograr esta distinción. Proximamente, el turista podrá recorrer durante 40 minutos la fabrica e incluso elaborar su propio alfajor, producto estrella de esta marca.

Directrices de calidad en Esquel 

Desde la subsecretaría de Turismo, aseguran que esta nueva distinción es la continuidad de un trabajo previo con otros prestadores turísticos, instituciones públicas y privadas. Tal es el caso de la Directriz de Accesibilidad para Servicios Turísticos que busca eliminar barreras físicas y sociales, lo que permite diversificar y ampliar la oferta turítica.

Asimismo, durante 2025 Esquel fue el municipio que más directrices en Chubut con 8 certificaciones de un total de 21 percibidas por la provincia, lo que motiva y representa un eje importante para mejorar la calidad turística y la experiencia de los visitantes, y a su vez diversidicar y jerarquizar el destino con estándares nacionales.